0512-36861259
15190149072
一個專業(yè)的酒窖不僅取決于其的建筑設(shè)計和裝潢，同時酒窖內(nèi)溫度與濕度的恒定也尤為重要。通常酒窖內(nèi)的溫度要求為8℃~18℃，溫度下限不低于5℃，溫度上限不高于20℃，溫度過低會使紅酒的成熟時間變的過于緩慢，而溫度過高則會使紅酒過早的成熟，兩種情況最終都會影響到紅酒的口感，建議最佳設(shè)定溫度為12℃~14℃。
酒窖恒溫恒濕空調(diào)，酒窖內(nèi)的相對濕度要求為55%~70%,相對濕度下限不低于50%， 相對濕度上限不高于75%，我們都知道紅酒的瓶蓋采用的是軟木塞，并且紅酒一般是傾斜放置于酒柜中，軟木塞一端會長期與紅酒接觸，這樣擺放能夠起到一定的密封作用，如果酒窖內(nèi)濕度過低則會導(dǎo)致軟木塞與空氣接觸端漸漸變干燥，從而使軟木塞向瓶內(nèi)收縮，當(dāng)收縮至瓶口并接觸到紅酒時，外界空氣會加速紅酒的氧化，長時間存放則會導(dǎo)致紅酒變質(zhì)，當(dāng)然濕度也并非越高越好，應(yīng)為濕度過高會導(dǎo)致軟木塞發(fā)生霉變，滋生細(xì)菌，同時濕度過高也會對室內(nèi)裝飾造成損壞，建議最佳設(shè)定相對濕度為55%~65%。
- 熱門產(chǎn)品
- 恒溫恒濕空調(diào)如何調(diào)試？
- 恒溫恒濕空調(diào)故障與解決辦法？
- 檔案室恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)選型設(shè)計
- 檔案室恒溫恒濕空調(diào)特點(diǎn)
- 實(shí)驗(yàn)室高精密恒溫恒濕空調(diào)設(shè)計
- 博物館儲藏室恒溫恒濕空調(diào)怎么選？
- 恒溫恒濕精密空調(diào)與普通空調(diào)的區(qū)別？
- 實(shí)驗(yàn)室恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)特點(diǎn)
- 要求溫濕度精度控制波動范圍小需要用哪種恒溫恒濕空調(diào)機(jī)？
- 恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室建設(shè)六大注意事項(xiàng)
